บัวกระด้ง       [ Royal water-lily ( Victoria )]

บัวกระด้ง เป็นบัวยักษ์จากทวีปอเมริกาใต้ พระยาประดิพัทธ์ ภูบาล สั่งเมล็ดจากอังกฤษ ปี พ.ศ. 2480 ที่ปลูกเผยแพร่ปัจจุบันเชื่อว่ามาจากต้นแม่ ต้นแรกที่นำเข้า


บัววิกตอเรีย ในสวนธนบุรีรมย์ กรุงเทพมหานคร

บัววิกตอเรีย victoria
        บัวสกุลนี้มีใบใหญ่มาก ลักษณะกลม มีขอบยกสูงขึ้นมาคล้ายกระด้ง จึงเรียกว่า บัวกระด้ง ก้านใบมีหนามแหลม เป็นไม้ถิ่นเดิมในอเมริกาใต้ ได้มีการนำบัวพันธุ์นี้ไปเพาะบนเกาะอังกฤษได้สำเร็จ ดอกบัวดอกแรกที่ผลิบานได้ส่งไปถวายสมเด็จพระราชินีนาถวิกตอเรีย เพราะทรงอนุญาตให้นำพระนามาภิไธยมาขนานนามบัวชนิดนี้ มีผู้นำเข้ามาปลูกเป็นไม้ประดับในเมืองไทยนานแล้ว เป็นบัวบานตอนกลางคืน กลิ่นหอมมาก เมื่อแรกบานดอกมีสีขาว และจะเปลี่ยนเป็นลีชมพู กลีบชั้นนอกสีเขียวและหนามแหลม บัวชนิดนี้คือ Victoria amazonica Sowerby ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและเหง้า
        บัววิกตอเรียอีกชนิดหนึ่งคือ Victoria cruziana Orbigny เป็นพันธุ์ที่นำเข้ามาใหม่ต่างกับชนิดที่กล่าวมาแล้วตรงดอกสีขาว แต่เปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มในวันที่ 2 และกลีบดอกชั้นนอกมีหนามแหลมเฉพาะตรงโคนกลีบ และขอบใบสูงกว่า











บัว ราชินีแห่งไม้น้ำ, คุณหญิงคณิตา เลขะกุล, หน้า ๓๐-๓๑.

text_flow2.jpg (1271 bytes)



แ

บัววิกตอเรีย

p73.jpg (16522 bytes)

Name

arrow1.gif (56 bytes) ชื่อวิทยาศาสตร์ :  Victoria Amazonica
arrow1.gif (56 bytes) วงศ์ : Nympheaceae
arrow1.gif (56 bytes) ชื่อสามัญ : Victoria
arrow1.gif (56 bytes) ชื่ออื่น ๆ : Amazon Water Lily, Royal Water Lily, บัววิกตอเรีย, บัวกระด้ง

ข้อมูลทั่วไปและประวัติ

arrow1.gif (56 bytes) บัววิกตอเรียเป็นไม้ในกลุ่มอุบลชาติ คือ บัวที่มีใบลอยปริ่มน้ำ นิยมปลูกเป็นไม้ดอกไม้ประดับในอ่างหรือสระน้ำ มีใบที่ใหญ่มากเหมือนกระด้ง

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

arrow1.gif (56 bytes) บัววิกตอเรียเป็นไม้น้ำหรือไม้ล้มลุกหลายฤดู ใบเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับถี่ แผ่นใบใหญ่ค่อนข้างกลม มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.2-2 เมตร ใบอ่อนสีม่วงแดงเข้ม ใบแก่ด้านบนมีสีเขียวเข้ม ด้านล่างมีสีเขียวอมม่วงแดง และมีหนามเล็ก ๆ ขอบใบตั้งเหมือนขอบกระด้ง ก้านใบมีหนามแข็ง ดอกเป็นดอกเดี่ยวสีขาวนวล แล้วเปลี่ยนเป็นสีชมพู สีชมพูเข้ม และสีม่วงแดง ตามลำดับ ดอกบานเหนือน้ำเล็กน้อย กลีบดอกมีจำนวนมาก เรียงซ้อนเป็นหลายวัน เมื่อดอกบานมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20-30 ซม. กลิ่นหอมแรงในช่วงกลางคืนเริ่มบานตอนเย็นและหุบตอนเช้า ออกดอกตลอดปี

การขยายพันธุ์

arrow1.gif (56 bytes) เมล็ด
arrow1.gif (56 bytes) โดยไหลซึ่งแตกจากเหง้าใต้ดิน ปลูกลงในบ่อในโคลนเลนโดยตรง หรือ ปลูกในกระถางทรงแบนให้ตั้งตัวก่อน แล้วนำไปวางในโคลนเลนให้แตกไหลออกมาและเจริญต่อไป

การปลูกและการดูแลรักษา

arrow1.gif (56 bytes) บัววิกตอเรียเป็นบัวที่มีความทนทานปลูกเลี้ยงง่าย
arrow1.gif (56 bytes) สามารถทนแดดทนฝนได้ดี
arrow1.gif (56 bytes) เหมาะที่จะปลูกในบ่อกว้าง ๆ และไม่มีวัชพืชหรือพรรณไม้อื่นขึ้นปะปน



แ


ชื่อไทย :
บัวกระด้ง บัววิกตอเรีย
ชื่อสามัญ :
Giant water lily, Victoria water lily, Amazan water lily
ชื่อวิทยาศาสตร์ :
Victoria amazonica Sowerby
ชื่อวงศ์ :
NYMPHAEACEAE
ลักษณะทั่วไป :
เป็นพืชน้ำอายุหลายฤดู ลำต้นเป็นหัวใต้ดินคล้ายหัวเผือก ใบเป็นใบเดี่ยว ค่อนข้างกลมมีขนาดใหญ่ โตเต็มที่มีขนาดได้ถึง 2 เมตร ขอบใบยกตั้ง 5-10 ซม. คล้ายขอบกระด้ง มีหนามแหลมยาวทั่วต้น ทั้งก้านใบ หลังใบ ก้านดอก กลีบเลี้ยงด้านนอก ดอกเป็นดอกเดี่ยวขนาดใหญ่ ลอยที่ผิวน้ำมีกลีบเลี้ยง 4 กลีบ ดอกสีขาว แล้วเปลี่ยนเป็นสีชมพู และสีแดง ตามลำดับ กลีบดอกมีจำนวนมากเรียงซ้อนกันหลายชั้น ผลมีรูปร่างค่อนข้างกลมเปลือกหนา เมล็ดแก่ภายในมีสีดำ มีลักษณะกลมผิวเรียบเป็นมันขนาดใหญ่จำนวนมาก
ประโยชน์ :
ใช้ปลูกประดับในสระน้ำ

ที่มา : กองประมงน้ำจืด กรมประมง กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
จัดเตรียมโดย : ประวิทย์ สุรนีรนาถ คณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์


แ